3 วิธี เช็ค “สารกันบูด” ใน เส้นก๋วยเตี๋ยว ง่ายๆ !!

Home / สุขภาพทั่วไป / 3 วิธี เช็ค “สารกันบูด” ใน เส้นก๋วยเตี๋ยว ง่ายๆ !!

นี่ไม่ได้โม้ หรือ โมเมขึ้นมานะ เพราะนี่เป็นข้อมูลของทางศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ และสำนักงานกรรมการอาหารและยา ที่พบว่า เส้นก๋วยเตี๋ยวที่เราคนไทยนิยมบริโภคกันอยู่ทุกวัน มีสารกันบูดมากถึง 1,079-17,250 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ซึ่งถ้ากินเข้าไปมากๆ ก็จะเสี่ยงเป็นโรคตับ โรคไตได้ วันนี้ Campus-Star จะพาคุณไปรู้จัก  3 วิธี เช็ค “สารกันบูด” ใน เส้นก๋วยเตี๋ยว ง่ายๆ !! หัดสังเกตเอาไว้เพื่อสุขภาพของตัวเองนะ

เรียงลำดับเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ใส่สารกันบูดจากมากไปน้อย…

1. เส้นเล็ก พบสารกันบูดสูงถึง 17,250 มิลลิกรัม/กิโลกรัม

2. เส้นหมี่ พบสารกันบูด 7,825 มิลลิกรัม/กิโลกรัม

3. เส้นก๋วยจั๊บ พบสารกันบูด 7,358 มิลลิกรัม/กิโลกรัม

4. เส้นโซบะ พบสารกันบูด 4,539 มิลลิกรัม/กิโลกรัม

5. เส้นใหญ่ พบสารกันบูด 4,230 มิลลิกรัม/กิโลกรัม

เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ไม่พบสารกันบูดเลย…

1. เส้นบะหมี่

2. วุ้นเส้น

3 วิธี ดูสารกันบุดในเส้นก๋วยเตี๋ยวง่ายๆ

1. เส้นจะเหนียวหนึบ

2. เมื่อลวกน้ำร้อนแล้ว น้ำจะขุ่น

3. เส้นที่ใส่สารกันบูด เมื่อทิ้งไว้ 2-3 วัน สีสันจะดูเหมือนเดิม แต่จะมีกลิ่นเหม็นเปรี้ยว

ที่มา http://www.undubzapp.com