พืชผักในบ้านเราถือว่ามีมากมายหลายชนิด บางอย่างก็มีหลายสายพันธ์ แต่ละสายพันธ์ก็แตกต่างกันไป ให้ประโยชน์ หรือโทษ - ผักเป็ด