สาว ๆ หลายคนคงเคยมีฟีลผีแม่บ้านแม่เรือนเข้าสิง อยากจะลุกขึ้นมาทำเค้กกินเองสวย ๆ แต่ติดตรงที่ไม่มีเครื่องอบนี่สิ ทำไงดีล่ะ ? ไมโครเวฟไงคะ คงจะมีกันทุกบ้านทุกหอใช่มั้ย มา ๆ วันนี้เรามีสูตรเค้กไมโครเวฟ ทำง่าย ๆ แถมยังเฮลตี้มาฝากทุกคน ขอบอกว่าอร่อยเหมือนใช้เตาอบเลยนะ
สูตรเค้กเพื่อสุขภาพ ทำในไมโครเวฟ
บราวนี่
ส่วนประกอบ
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- แป้งข้าวไรย์ 3/4 ถ้วยตวง
- ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วยตวง
How to
- ละลายเนยกับน้ำตาลให้เข้ากัน
- ตอกไข่ และกลิ่นวานิลลาลงไปผสม ตีจนเนื้อเนียน
- ใส่ผงโกโก้ และแป้งอเนกประสงค์ลงไปผสม และตีแรง ๆ ให้เข้ากัน
- โรยช็อกโกแลตชิพ และคนให้เข้ากัน
- เทใส่แก้ว นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟปานกลางประมาณ 1 นาที พร้อมเสิรฟ
เค้กกล้วยหอม
- กล้วยหอมบด 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แป้งข้าวไรย์ 1 ถ้วยตวง
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- วานิลลา 1/3 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 2 ½ ช้อนโต๊ะ
- นมจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
How to
- ละลายเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน
- ตอกไข่ไก่ลงไปและตีให้เข้ากัน
- ใส่วานิลลาและนมสด ผสมให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่แป้งและเกลือลงไป และคนให้เข้ากัน
- ใส่กล้วยหอมบดลงไป คนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำเข้าไมโครเวฟไฟแรง 1 นาที พร้อมเสิร์ฟร้อน ๆ
พีนัทบัตเตอร์เค้ก
- นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- เบคกิ้งพาวเดอร์ ½ ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวไรย์ 2 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- ช็อคโกแลตชิพ 3 ช้อนโต๊ะ
How To
- เทส่วนผสมทุกอย่าง ยกเว้นช็อคโลแลตชิพลงในแก้วแล้วคนให้เข้ากัน
- ใส่ช็อคโกแลตชิพลงไปและคนให้เข้ากัน และโรยหน้าด้วยช็อคโกแลตชิพ
- นำเข้าไมโครเวฟไฟแรง ใช้เวลา 1 นาที ถ้ายังไม่สุกดีให้เวฟต่ออีก 15 วินาที พร้อมเสิร์ฟ