ประโยชน์ของมะเดื่อฝรั่ง แคลอรี่ต่ำ ไม่มีไขมัน คุณค่าทางโภชนาการสูง – ลูกฟิก

ลูกฟิก หรือ มะเดื่อฝรั่ง  เป็นผลไม้อีกหนึ่งตัวเลือกที่เหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะไม่มีไขมัน แคลอรี่ต่ำ ที่สำคัญยังอุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย ไปทำความรู้จักกับเจ้าผลไม้ชนืดนี้กันค่ะ … ประโยชน์ของมะเดื่อฝรั่ง

ประโยชน์ของมะเดื่อฝรั่ง

มะเดื่อฝรั่ง หรือ ลูกฟิก (Common fig) เป็นพืชชนิดเดียวกับต้นโพธิ์ ต้นไทร มะเดื่อไทย อยู่ในวงศ์เดียวกับต้นหม่อนหรือมัลเบอร์รี่ ในประเทศไทยได้มีการนำมาปลูกทดแทนการปลูกฝิ่น เพื่อสร้างรายได้ให้กับชาวไทยภูเขา มะเดื่อฝรั่งจัดเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางสารอาหารมากมาย ดังต่อไปนี้

ประโยชน์ของมะเดื่อฝรั่ง …

– เปลือกของมะเดื่อฝรั่งสามารถใช้แทนน้ำตาลเพื่อปรุงอาหารได้ เพราะมีรสหวาน แต่ให้ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ ทานแล้วไม่อ้วน

– จากงานวิจัยชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่า ครีมที่มีส่วนผสมของมะเดื่อฝรั่ง  จะช่วยลดสีและรอยแดง ทำให้ผิวพรรณชุ่มชื่น สามารถต่อต้านริ้วรอย กระ สิว และทำให้จุดด่างดำจางหายไปได้

– ทานผลมะเดื่อฝรั่ง จะได้ธาตุเหล็กและโฟเลต ป้องกันโรคโลหิตจาง ช่วยบำรุงเลือด พร้อมกระตุ้นให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น

– มีแคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส สามารถช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ทำให้กล้ามเนื้อมีความแข็งแรงมากขึ้น

– ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรงมีสุขภาพดี ป้องกันอาการโรคกระดูกพรุน

– ช่วยลดระดับความดันให้กลับมาอยู่ในระดับที่ปกติได้

– ลดการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคนิ่ว

– ช่วยบำรุงสายตา บรรเทาอาการปวดตา ตาพร่ามัว โดยเฉพาะในคนที่ต้องใช้คอมพิวเตอร์นาน ๆ

ข้อมูลจาก : honestdocs, medthai

บทความแนะนำ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง