ประโยชน์ของ เปลือกผักผลไม้

อย่าเพิ่งทิ้งไป รู้หรือไม่ ? เปลือกผักผลไม้ มีประโยชน์มากกว่าที่คิด

เปลือกแอ๊ปเปิ้ล เชื่อว่ามีผลในการต่อต้านมะเร็ง ตามที่นักวิจัยพบว่าเปลือกของแอ๊ปเปิ้ลแดงผลหนึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ เทียบเท่าวิตามินซี 820 มิลลิกรัม ซึ่งเป็นปริมาณที่ได้จากน้ำส้มคั้นถึง 2 ควอตช์ เลยทีเดียว