จริงๆ เรากินน้ำผึ้งแทนน้ำตาลก็ยังได้เลยนะ เพราะนอกจากจะทำให้รสชาติของอาหารดีขึ้นแล้ว ยังมีประโยชน์กว่าน้ำตาลทรายเป็นไหนๆ ยกเว้นคนที่เป็นโรคเบาหวาน เพราะ น้ำผึ้งจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าการกินน้ำตาล แต่ถ้าคนทั่วไปก็กินได้ปกติแหละ แต่ก็ไม่ควรกินมากไป วันนี้ Campus-Star จะพาคุณไปดู ของขวัญ จากธรรมชาติ “น้ำผึ้ง” หวานเป็นยา ถ้ากินให้ถูกวิธี!! อย่ารอช้า เราไปดูประโยชน์ของมันกันเลยเถอะ
ประโยชน์ของน้ำผึ้ง มีอะไรบ้างนะ
1. แก้ไอ
กินผสมกับมะนาว ใช้น้ำผึ้ง 3-4 ส่วน และใช้น้ำมะนาว 1 ส่วน ค่อยๆ จิบ นอกจากจะแก้ไอได้แล้ว ยังช่วยแก้อาการเบื่ออาหารอีกด้วยนะ
2. ใช้รักษาแผล
สามารถรักษาได้ทั้งแผลสดและแผลเปื่อยเลย แค่เพียงทำความสะอาดแผลให้เรียบร้อย (ใช้น้ำเกลือ) เช็ดด้วยผ้าสะอาดให้แห้ง จากนั้นก็ทาแผลด้วยน้ำผึ้งให้ชุ่ม แล้วใช้ผ้าพันแผลปิดแผล
ทำไมน้ำผึ้งถึงรักษาแผลได้
เนื่องจาก ในน้ำผึ้งมีความเข้มข้นมาก ซึ่งนั่นจะทำให้เชื้อโรคฝ่อตาย ในทางทฤษฎีทางวิทยาศาสตร์นั้น สิ่งที่มีความเข้มข้น เช่น น้ำผึ้ง จะสามารถดูดสารต่างๆ จากสิ่งที่เข้มข้นน้อยกว่า เช่น เชื้อโรค แต่ถ้าคุณคิดว่า การใช้น้ำผึ้งรักษาแผลมันเปลืองไปล่ะก็ จะใช้เป็นน้ำเชื่อมแทนก็ได้นะ ไม่ได้มั่วๆ เรื่องนี้เคยมีการวิจัยออกมาแล้ว
ที่มา www.detsood.com
บทความแนะนำ
