อาหารที่เหมาะกับการวิ่ง

อาหารที่เหมาะกับการวิ่ง | มือใหม่หัดวิ่ง – ก่อนวิ่ง และขณะวิ่ง ควรทานอะไร

ในการวิ่ง นอกจากสภาพร่างกาย และอุปกรณ์ในการวิ่งแล้ว อาหาร และ น้ำ ก็เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม โดยเฉพาะในการวิ่งเป็นระยะเวลานานๆ มากกว่า 1 ชั่วโมง – อาหารที่เหมาะกับการวิ่ง | มือใหม่หัดวิ่ง – ก่อนวิ่ง และขณะวิ่ง ควรทานอะไร

อาหารที่ควรทานก่อนวิ่ง

ทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน หรือ ไขมันเล็กน้อย ก่อนวิ่ง จะทำให้การวิ่งมีประสิทธิภาพดีขึ้น แต่ควรเลือกทานอาหารที่ย่อยได้ง่าย โดยเฉพาะการวิ่งระยะสั้นๆ ควรทานแต่พอดีก่อนการวิ่งประมาณ 1 – 2 ชั่วโมง แต่ถ้าวิ่งน้อยกว่า 1 ชั่วโมง ก็ไม่จำเป็นที่จะต้องทานอาหารก่อนการวิ่ง

ผลไม้ เช่น กล้วย
ขนมปังโฮลเกรน กับ เนยถั่ว
ซีเรียลโฮลเกรน กับ นม ถ้วยเล็กๆ
โยเกิร์ต
นม 1 แก้ว
แครกเกอร์ กับ คอทเทจชีส
ฮัมมูส กับ ผักต่างๆ
ลูกเกด

อาหารที่ไม่ควรทานก่อนวิ่ง

อาหารบางอย่าง อาจจะดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดที่จะทานก่อนการวิ่ง

อาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น บร็อคโคลี่
อาหารทอด และขนมขบเคี้ยว
อาหารที่มีไขมันดี เช่น อโวคาโด และถั่ว
อาหารเผ็ด
เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของคาเฟอีน

ระหว่างวิ่ง ทาน หรือดื่มอะไรดี

ถ้าคุณวางแผนที่จะวิ่งมากกว่า 90 นาที ควรที่จะทานอาหารในระหว่างการวิ่ง โดยทานอาหาร 50 – 100 แคลอรี่ ทุกๆ ครึ่งชั่วโมง

เครื่องดื่มเกลือแร่
Sports gel/energy gel
กล้วย
น้ำผึ้ง กับ ขนมปัง
ผลไม้อบแห้ง
ส้ม

น้ำก็สำคัญ

นอกจากเรื่องอาหารแล้ว สิ่งที่สำคัญที่สุดในการวิ่งคือ น้ำ เนื่องจากความเสี่ยงที่จะเกิดอาการร่างกายขาดน้ำ ซึ่งอันตรายเป็นอย่างมาก โดยมักมีอาการเหล่านี้ เช่น ปากแห้ง กระหายนํ้า ปัสสาวะสีเข้ม หน้ามืด เป็นลมหมดสติ อาจส่งผลให้ไตวายเฉียบพลัน และเกิดภาวะกล้ามเนื้อสลาย

ถ้าคุณวิ่งน้อยกว่า 1 ชั่วโมง การดื่มน้ำเปล่าทดแทนการเสียเหงื่อนั้นเพียงพอ แต่ถ้าวิ่งมากกว่า 1 ชั่วโมง ควรดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่ เพื่อทดแทนเกลือที่เสียไปกับเหงื่อด้วย และปริมาณน้ำที่ควรดื่มก่อนวิ่งขึ้นอยู่กับปริมาณเหงื่อ และลักษณะการวิ่งของคุณ ซึ่งโดยปกติแล้ว ควรดื่มน้ำ 500 – 600 มิลลิลิตร ก่อนวิ่งประมาณ 2 – 3 ชั่วโมง และ 300 – 360 มิลลิลิตรก่อนวิ่งประมาณ 10 นาที

ในระหว่างการวิ่ง คุณควรจิบน้ำเรื่อยๆ เพื่อทดแทนเหงื่อที่เสียไป โดยร่างกายคุณจะต้องการน้ำมากขึ้นในสภาพอากาศร้อน หรือในขณะที่คุณออกกำลังกาย หรือ วิ่งอย่างหนัก

ขอบคุณข้อมูลจาก : Best Foods To Eat Before Running