ในช่วงเวลาที่รู้สึกเครียดๆ หลายๆ คน อาจจะมีพฤติกรรมที่หาทางออกผ่อนคลายความรู้สึกเครียดด้วยการกิน หากสาวๆ ไม่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม และแยกไม่ออกว่าที่กินเนี่ยเป็นเพราะความเครียด หรือความหิวจริงๆ กันแน่ ปัญหาที่ตามมาคือ การอ้วนลงพุง และโรคที่เป็นปัญหาสุขภาพอีกมากมายเลยล่ะค่ะ สาเหตุเป็นเพราะอะไร ทำไมบางคนถึงเครียดแล้วกิน ลองไปอ่านผลงานวิจัยกันค่ะ
ทำไมเวลาเครียด บางคนถึงรู้สึกหิว
เครียดแล้วกิน เสี่ยงลงพุงสารพัดโรค
ในขณะที่ร่างกายอยู่ในภาวะเคร่งเครียดจะมีการหลั่งฮอร์โมนกลูโคคอร์ติซอล เพื่อต่อสู้กับความเครียด ฮอร์โมนชนิดนี้จะกระตุ้นให้ร่างกายรับประทานอาหารมากขึ้น พร้อมกับหลั่งฮอร์โมนอินซูลินที่ควบคุมน้ำตาลในร่างกาย จึงทำให้คนที่รู้สึกเครียดมีความรู้สึกอยากทานอาหารที่รสชาติหวานมัน และทานผักน้อยลง
เรื่องนี้ถึงกับมีผลการศึกษาออกมากันเลยนะคะ เป็นการศึกษาของ Kandiah และคณะ ได้ยืนยันทฤษฎีดังกล่าว เมื่อพบผลการศึกษาว่าผู้หญิงที่เข้าร่วมการศึกษารายงานว่า ความเครียดของพวกเธอส่งผลต่อความรู้สึกอยากอาหารและทำให้ความตั้งใจที่จะรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพลดลง และยังไปกระตุ้นให้เกิดการสะสมไขมันบริเวณช่องท้องเพิ่มมากขึ้นด้วย การนำพลังงานส่วนเกินนี้ไปเก็บสะสมในรูปของไขมันบริเวณช่องท้องมีความรุนแรงมากกว่าการสะสมไขมันบริเวณอื่น เนื่องจากเป็นการสะสมไขมันบริเวณที่ติดต่อกับอวัยวะภายในหลายอวัยวะซึ่งอาจทำให้อวัยวะเหล่านั้นทำงานผิดปกติได้
ดังนั้นใครที่เครียดแล้วชอบทานอาหารเพื่อช่วยให้ลดความเครียด ต้องแยกความรู้สึกให้ออกนะคะว่าที่หิวเพราะร่างกายต้องการทานจริงๆ หรือหิวเพราะความรู้สึกอยากจากความเครียดกันแน่ หากกินเพื่อลดเครียดและทำเป็นประจำจะส่งผลทำลายสุขภาพ และนำพาไปสู่ภาวะอ้วนลงพุง และโรคอื่นๆ ตามมาได้อีกมากมายนะคะ อาทิ โรคหัวใจ, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคความดันโลหิตสูง, โรคเบาหวาน เป็นต้น ควรหากิจกรรมอย่างอื่นทำนะคะ เช่น ร้องเพลง ออกกำลังกาย หรือออกไปเดินช้อปปิ้งก็ได้ ทำอะไรสนุกๆ ให้คลายความเครียดที่ไม่ใช่การกินของหวานหรือของที่ไขมัน คอเลสเตอรอลสูง เพราะจะเป็นการทำลายสุขภาพของตัวเองให้แย่ลงเรื่อยๆ
ที่มาจาก: www.thaiheartfound.org
Written by : Thexyz
บทความแนะนำ
- ดื่มน้ำมะพร้าว ช่วยไม่ให้เป็นโรคอัลไซเมอร์ได้ | ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว
- เรียนหนัก นอนน้อย ต้องรู้ วิตามิน อาหารเสริม บำรุงสมองและร่างกาย มีอะไรบ้าง?
- 6 Step การนอนหลับสนิทใน 10 นาที – วิธีนอนหลับให้สนิท แบบฉบับชาวญี่ปุ่น
- โรคร่าเริง(ตอนกลางคืน) กลางวันไม่ตื่น กลางคืนไม่นอน พาโรคอื่น ๆ มาอีกเพียบ!
- ข้าวโพด เป็นผักหรือผลไม้ – วิธีการจำแนกผักและผลไม้
- ชื่อผลไม้ภาษาญี่ปุ่น พร้อมคำอ่าน | คำศัพท์ภาษาอังกฤษ-ไทย
- พลัม ลูกท้อ ลูกท้อ แอปริคอท ผลไม้ฝาแฝด จริงๆ แล้วมันต่างกันอย่างไร