ผัก

จากคำกล่าวที่ว่า 'YOU ARE WHAT YOU EAT' กินอะไรก็จะเป็นอย่างนั้น ทำให้หลายคนหันมาดูแลสุขภาพอาหารการกินกันมากขึ้น-ผักเคล (Kale) ราชินีผักใบเขียว

ใครที่มีอาการท้องผูกเป็นประจำ รับประทานอาหารที่มีกากใยน้อย เป็นอีกสาเหตุที่มีความเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ แนะนำ 10 ผัก-ผลไม้ที่มีกากใยสูง

กระเจี๊ยบเขียว อีกหนึ่งผักที่มีสรรพคุณดี ๆ หลายประการ สามารถทานได้ทั้งผู้ใหญ่และวัยรุ่น 5 สรรพคุณของ กระเจี๊ยบเขียว - ผักดี ๆ ที่กินสด หรือกินสุกก็ได้

สำหรับสายเฮลท์ตี้ในบทความนี้เรามีรายชื่อผักมาแนะนำ ซึ่งเหมาะที่จะทานในช่วงอากาศเย็น ๆ แบบนี้ เพราะจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายได้บ้าง

คำแนะนำสำหรับคนที่ต้องการ ลดน้ำหนัก นอกจากการออกกำลังกายการเลือกกินก็สำคัญ อาหารตัวเด็ดช่วย ลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของ เมล็ดบัว อาจจะเคยได้ยินผู้ใหญ่พูดกันว่ามีประโยชน์มาก ซึ่งก็จริง เช่น ช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับ และให้พลังงานได้ทันที อาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

ประโยชน์ของ มะระขี้นก (Bitter gourd) ผักพื้นบ้านรสขม ที่มาของชื่อ มะระขี้นก เพราะนกชอบมาจิกกินทั้งผลและเมล็ด แล้วถ่ายเมล็ดไว้ตามที่ต่าง ๆ

สมุนไพรบ้านๆ ที่อยู่ริมรั้วหรือในครัวหลังบ้าน ของดีที่อาจมองข้ามไป อาจจะไม่เห็นผลในทันทีที่ใช้  แต่ก็ได้ผลลดหรือบรรเทาอาการให้ค่อย ๆ ดีขึ้นตามลำดับ ไปทำความรู้จักกับสมุนไพรใกล้ตัวที่ไม่บ้านอย่างที่คิด

นักวิทยาศาสตร์จึงทำการศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารกว่า 1,000 ชนิด - อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง 100 อันดับ

กะหล่ำดอก ถูกนำมาทำอาหารประเภทผัดได้มีความอร่อยมาก ประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นมีดีมากมาย เช่น การเพิ่มการป้องกันรังสีอัลตราไวโอเลต เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ดีต่อสมอง เสริมความจำ

พืชผักในบ้านเราถือว่ามีมากมายหลายชนิด บางอย่างก็มีหลายสายพันธ์ แต่ละสายพันธ์ก็แตกต่างกันไป ให้ประโยชน์ หรือโทษ - ผักเป็ด

วิตามินและแร่ธาตุเยอะมาก ดีต่อร่างกาย ประโยชน์ของมะเขือม่วง นอกจากจะมีสีสันสวยงามแล้ว ยังนิยมนำมาเป็นเมนูอาหารทั้งผัด เผา ทอด ต้ม โดยเฉพาะในเมนูอาหารญี่ปุ่น

ไม่ว่าใครๆ ก็อยากจะได้หุ่นดี ผอมเพรียว ด้วยกันทั้งนั้นแหละ และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะทำให้ฝันของคุณเป็นจริง! แน่นอนว่า การออกกำลังกายก็เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้น้ำหนักลด แต่เรื่องอาหารการกินก็สำคัญเช่นกัน

หน่อไม้ฝรั่ง มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นแหล่งของแร่ธาตุและวิตามินที่สำคัญ ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของเซลล์และเมตาบอลิซึมของร่างกาย

ประโยชน์ของ เห็ดหอม หรือ เห็ดชิตาเกะ มีมากมาย เช่น ต่อต้านมะเร็งเต้านม ช่วยในการลดน้ำหนัก และช่วยในการย่อยอาหาร

กินแล้วดีนะ - 10 ประโยชน์ของถั่วงอก หลาย ๆ คนอาจจะยังไม่เคยใส่ใจเลยยังไม่รู้ว่ามันมีประโยชน์ดี ๆ อย่างไรบ้าง ผู้ที่มีน้ำหนักเกินต้องการอาหารที่มีแคลอรีต่ำ และถั่วงอกเป็นตัวเลือกหนึ่งในนั้น